Ferme du Payssas - Olivier MAURIN

à ASASP-ARROS

A cinq minutes d'Oloron Sainte-Marie, la ferme d'Olivier est spécialisée dans l'élevage de brebis et porcs gascons. Boutique et visite à la ferme. Les brebis estivent en vallée d'Aspe et les fromages sont fabriqués de manière traditionnelle (le pressage se fait encore à l'aiguille). Ils sont affinés à la ferme selon la méthode béarnaise. Les porcs noirs sont élevés en plein air sous nos châtaignerais et chênaies nourris également au petit lait et aux céréales produits directement sur la ferme.
Accueil chaleureux, grand choix de produits fermiers :
salaisons, charcuterie de porcs gascons, fromage de brebis, greuilh, agneau de lait des Pyrénées, plats cuisinés et viande fraîche pour vos grillades.

Ouverture :

Toute l'année, du lundi au samedi de 9h30 à 12h30 et de 14h30 à 18h30. Visite de la ferme sur RDV.

Langues :

  • Visites : Français, Espagnol

Dégustation : Fromage, Produits laitiers, Salaisons, Viandes

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 30 min
  • Visite libre
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Fromage, Produits laitiers, Salaisons, Viandes

Langues parlées : Français, Espagnol

Tarifs 2019

Gratuit.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Minimum : 5 personnes

Maximum : 10 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Maison Gouadain
64660 ASASP-ARROS FR

Localisation :

A la campagne

Depuis Arros, se rendre à l'église puis suivre les panneaux. Depuis Gurmençon, à la sortie du village, prendre la direction d'Agnos.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.149
  • Longitude : -0.609292

Animaux admis (sous condition)

Marques et labels

  • Bienvenue à la Ferme

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