Le Confit d'Ascain

à ASCAIN

Toute l'équipe du Confit d'Ascain, maison fondée en 1986, vous fait découvrir et déguster ses produits du terroir.
Dans cette conserverie artisanale, vous seront proposées toutes les spécialités culinaires régionales, que ce soit dans notre boutique à Ascain ou en ligne, sur notre site internet.
Nos produits sont préparés de façon artisanale, à partir de viandes labellisées du Sud-Ouest, sans conservateur ni colorants, pour que vous retrouviez toutes les saveurs d'antan du « fait maison » !
Lisa et Samuel vous donnent rendez-vous pour vous orienter dans vos choix de plats : Foie gras, axoa, garbures…
Visite de la conserverie sur réservation uniquement 24h avant.
Nous réalisons des paniers gourmands à partir de nos conserves, afin que vous puissiez offrir le meilleur à vos proches et à vous même !

Ouverture :

Ouvert toute l'année du mardi au samedi de 8h30 à 18h30.

Fermeture : du 4 au 25 février 2019, du 13 au 20 mai 2019 et du 23 au 30 septembre 2019 ainsi que les jours fériés.

Langues :

  • Visites : Français, Allemand, Anglais, Espagnol

Dégustation : Conserverie, Foie gras, Poisson, Produits de canards gras, Salaisons, Viandes, Volailles

Visites individuelles :

  • Durée : 20 min
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Conserverie, Foie gras, Poisson, Produits de canards gras, Salaisons, Viandes, Volailles

Langues parlées : Français, Allemand, Anglais, Espagnol

Tarifs 2019

Les visites guidées de l'espace production ont lieu sur demande. Afin de respecter les mesures de sécurité, d'hygiène et dans le but de nous tenir disponible pour vous guider dans cette visite, merci de nous prévenir de votre venue dans notre espace confection au moins 24h avant.

La visite est gratuite et dure environ 20 minutes.
Voici les prix pour les dégustations de nos tapas :
au foie gras de canard entier : 2.9€,
à la rillettes pur canard : 1.9€,
au pâté de campagne au piment d'Espelette : 1.9€
bouché de jambon ou chorizo Ibérique : 1.9€
tranche fromage au lait cru de brebis : 1.1€
Assiette complète de 5 tapas à 8,9€.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Maximum : 30 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Route de Saint-Jean-de-Luz
64310 ASCAIN FR

Localisation :

Périphérie de la ville

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.355
  • Longitude : -1.63134

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