Ferme Uhartia

à BARCUS

L'un des derniers élevages autarciques de canards du sud-ouest, la Ferme Uhartia propose des foies gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours au maïs grain et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs non OGM récolté sur l'exploitation et ne sont pas vaccinés. En juillet et en août, visite gratuite de la ferme (sur appel). Ouverture du lundi au vendredi et samedi matin. Présents sur les marchés d'Anglet (jeudi), Oloron et Jurançon (vendredi), Hendaye et Laruns. Produits présents à la Farmily & co, à Bayonne.

Ouverture :

Ouverture de février à mi décembre, du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h30 à 18h30 et le samedi matin. Fermeture congés début juin, septembre.

Langues :

  • Panneaux d'information : Français
  • Visites : Français, Espagnol

Dégustation : Foie gras, Produits de canards gras, Viandes

Visites individuelles :

  • Durée : 45 min
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Foie gras, Produits de canards gras, Viandes

Langues parlées : Espagnol

Qualification : Gastronomie

Tarifs 2018

Visite gratuite (sur réservation), boutique sur place.

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Maximum : 40 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Quartier Ahargo Pea
64130 BARCUS FR

Localisation :

A la campagne, Dans le village

Le village de Barcus se trouve entre Mauléon et Oloron sur la D24. La ferme Uhartia se situe dans le bourg (panneaux).

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1888
  • Longitude : -0.773765

Marques et labels

  • Bienvenue à la Ferme

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