Producteur de fromage pur brebis - Famille Monaco

à SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Au coeur du Pays Basque, à Saint Etienne de Baïgorry, découvrez la ferme Sallaberria située en bordure de route direction Bayonne.
Jean-Michel a franchi le pas de la transformation fromagère voilà déjà 9 ans. Ce dernier est secondé par Hélène son épouse qui assure la vente et les marchés. La famille Monaco vous accueille directement sur leur exploitation et vous fera découvrir les installations comme la bergerie ainsi que la salle d'affinage. Ils vous feront partager leur quotidien et la passion de leur travail.

Ouverture :

Ouvert toute l'année du lundi au vendredi de 10h à 18h.
Groupes sur réservation.

Langues :

  • Visites : Français, Basque, Espagnol

Dégustation : Fromage

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 45 min
  • Visite guidée

Type : Fromage

Langues parlées : Français, Basque, Espagnol

Tarifs 2018

Visite gratuite avec dégustation pour les individuels et les groupes.

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Maximum : 50 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Ferme Salaberria
Quartier Eyherralde
64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY FR

Localisation :

A la campagne, Dans le village, Sur une exploitation agricole

La Ferme Sallaberria est sur la route D948 (route de Bayonne). Cette exploitation se situe à 1,5 km du bourg de Saint Etienne de Baïgorry.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1922
  • Longitude : -1.33583

Animaux admis

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