Maison du Jambon de Bayonne

à ARZACQ-ARRAZIGUET

Ouverture :

Ouvert toute l'année du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h30 à 18h. En juillet et août du lundi au samedi aux mêmes horaires.

Descriptif du musée

La Maison du Jambon de Bayonne, a ouvert un Espace Muséographique à Arzacq. Nous sommes situés à mi-chemin entre Pau et Aire-sur-Adour au carrefour des Landes, des Pyrénées Atlantiques et du Gers. Cette réalisation, unique en France et en Europe, retrace l’histoire du cochon, de sa consommation et la vie du Jambon de Bayonne.
Pièce après pièce, cet espace se veut éducatif, culturel et pédagogique. Il offre aux visiteurs pendant les 1h30 que dure la visite, la découverte d’une véritable légende et d’un monde souvent entouré de fausses idées.
Le cochon dévoile ses petits secrets à travers un parcours interactif et ludique jalonné de jeux et autres effets spéciaux : un jeu de l’oie, des bornes interactives, une simulation du vent du Sud ou phénomène de foehn, un séchoir à jambons, un film. Pour réveiller les papilles une dégustation de jambon est proposée à la fin de la visite.

Thème : Gastronomie

Langues :

  • Audioguides : Français, Allemand, Anglais, Espagnol, Italien, Occitan
  • Visites : Français, Allemand, Anglais, Espagnol, Italien, Occitan

Visites individuelles :

  • Durée : 60 min
  • Visite libre
  • Visite guidée

Type : Musée

Langues parlées : Français, Allemand, Anglais, Espagnol, Italien

Qualification : Gastronomie

Tarifs 2018

Tarif groupe et étudiants 5,30€, tarif réduit pour les enfants 2,50€ et plein tarif 6€

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement

Il s’agit d’un espace de type muséographique lié à l’industrie du jambon de Bayonne. Un cheminement en boucle permet de mieux comprendre cette industrie, mais aussi l’histoire du sel et du maïs dans notre département. Le musée dispose d’un parking privé avec deux emplacements réservés situés à proximité immédiate de l’entrée. L’entrée est de plain pied, sans hauteur de seuil de porte. Le cheminement est aisé pour une personne en fauteuil avec des aires de rotation prévues sur tout le cheminement. Le comptoir d’accueil est à 80 cm de hauteur non évidé. Les toilettes ont un transfert droit, la cuvette est à 48 cm de hauteur et la barre d’appui est présente et bien placée. Les cheminements à l’intérieur des différentes salles sont aisés. Un ascenseur adapté dessert les deux niveaux. Les objets et vitrines sont tous placés à la bonne hauteur. La visite du musée est audio guidée. La visite comprend deux salles de projection vidéo. Un dégagement est prévu pour recevoir les personnes en fauteuil. Les bancs sont amovibles pour l’accueil de groupes de personnes en situation de handicap moteur. La visite se termine par une dégustation. La salle de dégustation dispose de tables basses qui sont évidées à 74 cm de hauteur depuis le sol, les chaises sont mobiles. Le site reçoit des personnes ayant des déficiences mentales et organise, notamment pour les groupes, des visites spécifiques avec un discours plus simplifié que celui de l’audio-guide, comme pour l’accueil de groupes d’enfants. Le thème du jambon se prête bien à l’exploration de différents autres sujets très concrets (le cochon, le sel, le maïs – principale nourriture des porcs, etc.). Les supports de visites sont attractifs et colorés. La visite comprend trois bornes interactives sous forme de jeux questions-réponses, confortant ainsi le côté ludique de la découverte du site.

Minimum : 10 personnes

Maximum : 100 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Route de Samadet
64410 ARZACQ-ARRAZIGUET FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.5404
  • Longitude : -0.409702
à partir de 6 € (tarif de base)

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