La Grange

à BAYONNE

Le dépaysement est dans la mise en scène du retour aux sources.Ambiance chaleureuse avec terrasse en bord de Nive face aux flèches de la Cathédrale.
Le chef Jacques Diharce décline sur sa carte (fraîcheur, saveur, douceur) ses trouvailles du marché... La pêche provient de nos côtes : bar de ligne, turbot sauvage, sole, lotte. Les viandes sont soigneusement sélectionnées : épaule d'agneau de lait rôtie comme autrefois, ris de veau braisés cuits au sautoir...la cuisine est goûteuse et originale, on sent que les produits utilisés sont nobles et frais, la présentation très soignée, le service raffiné et impeccable.

Ouverture :

Ouvert 7j/7 suivant la saison.<br>
Service midi et soir.<br>
Fermé du 7 au 10 février inclus.

Type : Restaurant

Catégorie : Restaurant traditionnel

Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique

Nom du chef : Jacques Diharce

Langues parlées : Anglais, Espagnol

Qualification : Gastronomie

Equipement :

  • Terrasse

Services :

  • Séminaire

Tarifs 2018

Carte 55€.

Menu à 24€ midi et soir.

Menu surprise à 39,50€.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Espèces
  • Virement bancaire

Minimum : 10 personnes

Maximum : 60 personnes

Capacité :

  • Salles de restaurant : 1
  • Couverts maximum : 38
  • Couverts en terrasse : 50
ouvrir la carte en plein écran

Adresse :

26 Quai Galuperie
64100 BAYONNE FR

Localisation :

En centre ville

Petit Bayonne sur les Quais de Nive.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.4906
  • Longitude : -1.47399

Animaux admis

à partir de 25 € le menu

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