Berria

à HASPARREN

Le Berria c'est l'Éloge d'un terroir, la grande tradition de la cuisine basque revisitée. Un récital culinaire ''terre et mer'' renouvelé au quotidien orchestré par Peio Donapetry fort de son apprentissage auprès d'Alain Dutournier et de Jean Coussau (2 étoiles Michelin). L'objectif : sublimer la richesse et la diversité des produits locaux avec un respect stricte des saisons.

Ouverture :

Fermé le dimanche soir et le lundi midi et soir. Déjeuner de 12 à 14h. Dîner de 19h à 21h30.

Type : Hôtel restaurant

Catégorie : Restaurant traditionnel

Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle

Nom du chef : Peio Donapetry

Langues parlées : Anglais, Basque

Tarifs 2018

Formule "Entrée-plat ou Plat-dessert au tarif de 26€/pers hors boissons. Formule "Entrée-plat-dessert" 33€/pers hors boissons.
Formule déjeuner du Marché:
Menu 3 plats avec un verre de vin et café 20€/pers du mardi au vendredi pour le ldéjeuner.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux

Maximum : 60 personnes

Capacité :

  • Salles de restaurant : 1
  • Couverts maximum : 60
  • Couverts en terrasse : 30

Adresse :

68 rue Francis Jammes
64240 HASPARREN FR

Localisation :

En ville

sortie N°3 A64. Rue Francis Jammes.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.387
  • Longitude : -1.30377

Animaux admis (sous condition)

à partir de 20 € le menu

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