Briseteia

à SAINT-JUST-IBARRE

Briseteia, située dans le bourg de Saint-Just-Ibarre face à l'église et à la mairie, entre Saint-Jean-Pied-de Port et Mauléon-Licharre est une belle surprise. Le village est également situé sur le GR 78, la voie du Piémont des chemins de Compostelle et la présence du restaurant et du bar est une pause bienvenue...
Dans la vie comme en cuisine, Laura et Mathieu travaillent en duo. Leur cuisine, à la croisée entre tradition et cuisine contemporaine, fait la part belle aux produits locaux du Pays Basque et du Sud Ouest (vous trouverez sur la carte des informations sur les producteurs). La carte est renouvelée très souvent en fonction de la saison et des produits... Tout y est fait maison, y compris les desserts.

Ouverture :

Restaurant ouvert toute l'année sauf février. Ouverture hebdomadaire du mercredi au dimanche midi, tous les jours en juillet et août.

Type : Restaurant

Catégorie : Restaurant gastronomique, Restaurant traditionnel

Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique, Cuisine traditionnelle, Poisson / fruits de mer, Régionale française, Viandes

Nom du chef : Laure Silva et Mathieu Jeser

Qualification : Gastronomie

Equipement :

  • Bar
  • Terrasse

Services :

  • Banquet
  • Séminaire
  • Wifi

Activités sur place :

  • Pêche

Tarifs 2018

Plats à la carte : entrée de 5 à 9 €, plat principal de 15 à 24 €, desserts maison de 5 à 7 €. Menu du jour le midi du lundi au vendredi : 14,50 €. Menu enfants : 9 €.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement bancaire

Capacité :

  • Salles de restaurant : 1
  • Couverts maximum : 50
  • Couverts en terrasse : 20

Adresse :

Bourg
64120 SAINT-JUST-IBARRE FR

Localisation :

Dans le village

Sur la route du col d'Osquich, entre Saint-Jean Pied de Port et Mauléon et à 25 km de Saint-Palais.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1938
  • Longitude : -1.05611

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