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Fiesta Campera aux arènes de Bayonne... by Evenida

à BIARRITZ

Soirée de gala

Les arènes de Bayonne, de style néo-mauresque inaugurées en 1893, est un des sites emblématiques de la tauromachie en France, puisque Bayonne est la plus ancienne ville taurine de France.
Suite à l'incendie volontaire de 1919 par les spectateurs, la partie haute qui était à l'origine en bois, a été reconstruite en béton. Les arènes peuvent contenir plus de 10 000 personnes et sont désormais également utilisées pour des représentations de spectacles et concerts. Ce soir, Fiesta Campera !
Vous serez accueillis porte A par le Directeur des Arènes, Olivier Baratchart, ancien matador de toros bayonnais. Il vous racontera l’histoire passionnante de cette cité mais surtout de la Plaza de toros.
Puis, il vous invitera à partager sa passion, en commentant la démonstration de Toreo de salon, réalisée par un jeune novillero ou l'ancien matador Julien Lescaret. Travail au capote et à la muleta, face au Carreton…
Pendant ce temps, vos papilles s’éveillent tout doucement…avec un verre de sangria.
Nous vous invitons donc à nous rejoindre sur le sable du ruedo (piste de sable) où sont dressées les tables de votre dîner.

Repas :
DINER DANS LE RUDEO
Les tables rondes seront dressées sur le sable des arènes ou dans Patio et/ou Corrales (selon météo)

Suggestion d’apéritif…
Kir basque
Sangria
Tariquet 1ères grives
Softs (coca, jus d’orange, perrier)
---
(6 tapas/personne)
Jambon Serrano
Tartare de truite de Banka
Crème brûlée au foie gras
Tortilla à la morue
Gambas à la plancha
Aumônière craquante de boudin à la mangue

Suggestion pour la suite…
Paëlla (viande et poisson)
---
Fromage de brebis, confiture de cerise noire
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Tiramitxassou aux cerises confites au patcharan.

Activités :
AU RYTHME DE BURRUNKA

Animation : musique festive, puissante et populaire.
Formation de 25 musiciens sous la direction du batteur compositeur basque Beñat Amorena.
L´originalité de BURRUNKA est la rencontre et la cohabitation rendant une puissance sauvage de la rythmique formée par les percussionnistes et le lyrisme populaire des gaitas de la tribu HAIRA d'UZTARITZEKO GAITEROAK dont la renommée n'est plus à faire.
BURRUNKA revisite les thèmes de danses basques et marie aussi sons, rythmes et mélodies d´ailleurs... L'écriture musicale assez atypique, puise dans les essences cadencées populaires du vaste monde pour les percussions tout en restant solidement enracinée au Pays basque par le son ancestral des gaitas.
---
Tiramitxassou aux cerises confites au patcharan

Thème : Congrès et séminaires
Catégorie : Journée découverte

Qualification : Tourisme d'Affaires

Tarif sur demande

Adresse :

Agence Evenida
34 avenue de Tamamès
64200 BIARRITZ FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.4752
  • Longitude : -1.54318

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