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Pourtant que la montagne est belle

à MAULEON-LICHARRE

Validité : Toute l'année sur réservation

Journée accompagnée par un Raconteur de Pays à la découverte d'un atelier de confiture, de l'église Saint-Jean-Baptiste de Larrau, puis après le déjeuner la forêt d'Iraty.
Fiche descriptive sur demande.

Repas :
- Kir de bienvenue
- Soupe paysanne
- Croustillant de Jambon et fromage de pays, mesclun de salade
- Tournedos de veau rôti basquaise - flan de légumes,
- Soufflé glacé au grand Marnier
Vin et café compris

Activités :
9h30 : Accueil du groupe par le Raconteur de Pays devant la Maison du Patrimoine à Mauléon
10h: Les doigts dans les pots de confiture
Gilles et Sophie ont décidé d'installer leur atelier de fabrication artisanale de confiture dans l'ancienne ferme familiale Haritxaga datant de 1629 à Sibas. Chez eux, pas de conservateur, pas de colorants. Uniquement des chaudrons en cuivre, des fruits naturels, de l'imagination et du savoir faire. Pour les gourmands uniquement ! Dégustation à l'issue de la visite.
L'église Saint-Jean Baptiste de Larrau
Classée aux Monuments Historiques, l'église Saint-Jean-Baptiste de Larrau fut au XIIè siècle un prieuré dépendant de l'abbaye de Sauvelade ; elle a également été un lieu d'accueil pour les nombreux pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle qui gagnaient, par le Port de Larrau, les vallées navarraises de Roncal, Leyre et Puente de la Reina.
Un "Son & Lumières" retrace avec précision l'histoire du lieu...

12h30 : Déjeuner gastronomique
14h : Traversée de la forêt d'Iraty -1h
Découverte de la plus grande forêt de hêtres d’Europe, située à 1300 m d’altitude au dessus du beau village de Larrau, près de la frontière espagnole.
C'est une zone de pastoralisme : brebis, vaches et chevaux y paissent en toute liberté au pied du mythique pic d’Orhi…
Magnifique vue panoramique
Si descente par St Jean le Vieux : visite de la fromagerie écologique Agour d'Iraty.
Visite gourmande et instructive (fabrication, moulage, salage, emballage) au cœur des secrets de la fabrication du fromage de brebis. Dégustation, vente de produits régionaux, de glaces artisanales fabriquées à la fromagerie.

Thème : Spécial groupe
Catégorie : Journée découverte

Langues parlées : Français

Validité :
Toute l'année sur réservation

Conditions particulières :
30 personnes et plus : 32 €/pers
25 à 29 personnes : 34 €/pers
Gratuité chauffeur

Prix à partir de : 32 €

Base 30 pers et + = 32 €
Base 25 à 29 pers = 34 €
Gratuité chauffeur

Le prix comprend :
Les entrées payantes, les visites guidées et commentées
La dégustation et le déjeuner gastronomique vin et café compris

Le prix ne comprend pas :
Le transport et les dépenses personnelles

Adresse :

64470 TARDETS-SORHOLUS FR

Localisation :

A la campagne, Dans le village, En montagne

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.2207
  • Longitude : -0.890743

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