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Sushi party du Sud-Ouest ... by Avant Scène

à PAU

Team building | Cohésion d'équipe | Récompense
par équipe de 5 à 10 pax
Durée : 1h30 à 2h00

Comment ça se passe ?
Apprenez les techniques de fabrication de sushi et maki puis réalisez en équipes les plus belles et les meilleures pièces pendant 1h30 d’activité.

Viendra ensuite le temps de déguster vos créations lors du déjeuner. Un buffet dessert sera mis à votre disposition avec eau et café.

Le groupe est divisé en plusieurs équipes de 5 à 10 personnes. Est mis à la disposition de chaque personne, le matériel et les ingrédients nécessaires à l’animation.

Chaque équipe doit relever le challenge de réaliser 3 variétés de sushis différentes aux saveurs Sud-Ouest :
Sushi, en fonction du poisson du marché
Maki, fromage de brebis, confiture de cerise noire
Maki inversé, pâté basque, piment d’Espelette
Vous serez jugés sur la créativité visuelle et gustative, la propreté du poste de travail de l’équipe. Un challenge « temps » est envisageable !

Les points forts :
Créativité (visuelle et gustative)
Cohésion d’équipe
Découverte de fabrication et de saveurs

Où ? Grand Sud-Ouest, en intérieur.
Quand ? Toute l’année.

Fourni par Avant Scène : planches, couteaux, ingrédients, tabliers.

Thème : Congrès et séminaires
Catégorie : Journée découverte

sur demande

Adresse :

64160 MORLAAS FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.3475
  • Longitude : -0.263486

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