Chocolat Pascal

à BAYONNE

Natif de Bayonne, Pascal Moustirats, apprenti pâtissier à la maison Heynard, près de la cathédrale, "monte" à Paris se former à la chocolaterie en effectuant son apprentissage à la Maison du Chocolat de Robert Linxe. Le début d'un beau parcours qui se poursuivra chez Pierre Hermé, chez Ladurée, puis chez Jacques Genin, dans la réalisation de chocolats pour hôtels et restaurants étoilés, notamment Alain Ducasse, le Carré des Feuillants d'Alain Dutournier, le Crillon et la Tour d'Argent.
De retour au Pays Basque après dix années parisiennes, Chocolat Pascal voit le jour en 2008. Le chocolatier nous y propose toutes sortes de chocolats à croquer, de tablettes de chocolats issus de mélanges de grands crus ou de crus de pure origine, ainsi qu'une gamme de bonbons de chocolats, ganaches et pralinés, récompensée d'un Award au Salon du Chocolat de Paris en 2015.

Ouverture :

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h.

Type : Chocolatier, Glacier, Salon de thé

Langues parlées : Français, Anglais, Espagnol

Adresse :

32 quai Galuperie
64100 BAYONNE FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.4908
  • Longitude : -1.47396

Ouverture :
du 01/01/2020 au 31/12/2020

A proximité

Gite du Jeu de Paume 191 m Appartement entièrement rénové en 2020, situé au 3ème étage d'un bel immeuble en pierres datant du 17ème ...
Hôtel Villa Koegui Bayonne 207 m Ouverture en mars 2020 de l'hôtel "Signature" situé en plein cœur de Bayonne, porte d'entrée du Pays ...
Hôtel le Port Neuf 230 m En plein cœur historique de Bayonne, l’Hôtel Port Neuf est une parfaite combinaison de charme typique, de ...
Hôtel des Arceaux 235 m Dans le quartier historique du Grand Bayonne, situé dans un immeuble ancien de la fameuse rue Port Neuf, réputée ...
Appartement de Mr LEIZAGOYEN 250 m A 5 mn à pied du centre ville de Bayonne, bus desservant bayonne, Anglet et Biarritz à 200m, gare SNCF ...
Chocolatier Pascal Salon de thé 8 m Natif de Bayonne, Pascal Moustirats, apprenti pâtissier à la maison Heynard, près de la cathédrale, ...
Lili Pasta et Gourmandises 16 m Situé sur les quais de la Nive, dans le quartier du Petit Bayonne, Lili Pasta est un concept de restauration ...
La Grange 20 m Le dépaysement est dans la mise en scène du retour aux sources.Ambiance chaleureuse avec terrasse en bord de Nive face ...
Eklat 21 m Mathieu Hilde, cet ancien mais très jeune chef pâtissier des restaurants étoilés Kaïku à Saint-Jean-de-Luz, le Briketenia ...
L'Estegi 38 m Bienvenue à l'Estegi! Prenez place sur notre terrasse en bord de Nive ou installez-vous à l'intérieur, en salle ou à ...
Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne 51 m La Maison Dagourette, qui accueille le Musée Basque depuis 1924, est une vieille demeure ...
Musée Basque et de l'Histoire de Bayonne 51 m «Hemen sartzen dena, bere etxean da ! Celui qui entre ici est chez lui ! » Bienvenue dans ...
Galerie des Corsaires 80 m Au coeur du Petit-Bayonne et à 2 pas du Musée Basque et du Musée Bonnat-Hélleu, la Galerie des Corsaires ...
Musée du Jambon Charcuterie Aubard 166 m Dans un espace historique de Bayonne, découvrez l'histoire de la Maison Aubard, les porcs basques ...
Trinquet St André 191 m Cette ancienne salle de jeu de paume est attestée dès le début du XVIIème. Elle devient un trinquet à la fin ...
Exposition: la poterie d'art de Ciboure 1919 - 1995 24 m Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne présente une exposition sur la ...
Visite guidée: la poterie d'art de Ciboure 1919 - 1995 24 m Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne présente une exposition sur ...
Visite conférence: la poterie d'art de Ciboure 1919 - 1995 24 m Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne présente une exposition ...
Visite guidée: la poterie d'art de Ciboure 1919 - 1995 24 m Le Musée Basque et de l'histoire de Bayonne présente une exposition sur ...
Conférence: Largenté, 100 ans d'histoire à Bayonne 24 m Largenté : 100 ans d’histoire à Bayonne par Dominique Hiribarren, professeur ...
Citybreak à Bayonne - 3 jours & 2 nuits 504 m Ville d’art, d’histoire et de traditions, Bayonne possède aussi une hôtellerie moderne ...
Echappée gourmande à Bayonne - 2 jours & 1 nuit 504 m A Bayonne, le plaisir n’est pas qu’un simple mot … c’est un art de vivre ...
Golf Passion au Pays basque - 2 jours & 1 nuit 504 m Attention … Séjour Golf unique au meilleur prix! Vous allez en effet pouvoir jouer ...
A vélo en terre basque de Bayonne à St-Jean-de-Luz 530 m De Bayonne à Saint-Jean-de-Luz, parcourez à vélo la région Pays-Basque et ...
A vélo électrique en terre basque de Bayonne à St-Jean-de-Luz 530 m De Bayonne à Saint-Jean-de-Luz, parcourez à vélo électrique ...
Entre Nive et Océan (cyclotourisme) 250 m Charmant parcours qui longe océan et rivière, ponctué par la visite du vieux Bayonne. C’est ...
Balade urbaine à Bayonne 504 m Balade urbaine dans le quartier historique de Bayonne. Tout d'abord pour vous imprégner de la culture et ...
Balade urbaine à Bayonne 504 m Une balade urbaine dans le quartier historique de Bayonne qui vous fa. Tout d'abord pour vous imprégner ...
La Vélodyssée 528 m Cette étape de la Vélodyssée au Pays Basque présente un grand intérêt. Passé la Nive, la mer devient notre ...
Le chemin de la plaine d'Ansot 1.8 km Entre rives de la Nive, roselière, prairies humides et forêt, l'accès à la plaine d'Ansot se fait ...
PACT-HD Pays Basque 132 m
Service Départemental de l'Architecture et du Patrimoine - Pays basque 241 m
Netcom Multimédias 250 m
Cap Tradition 312 m CAP TRADITION est une agence événementielle basée à Bayonne au coeur du Sud Ouest. Nous sommes spécialisés dans ...
Conseil Départemental Délégation de Bayonne 360 m
Chocolatier Patisserie Raux 109 m Pâtisserie gourmande et originale en plein coeur de la ville, derrière les halles de Bayonne. Fabrication ...
Monsieur Txokola 131 m A Bayonne, Monsieur Txokola fabrique son propre chocolat à partir de fèves de cacao grands crus soigneusement sélectionnées ...
Xokola etxetera: La cave à chocolat 155 m Le chocolat, c’est comme un bon vin. Il faut un cacao de qualité et un artisan qui va révéler ...
Chronoplus 185 m Société réalisant la liaison en bus entre Bayonne, Anglet, Biarritz, Bidart, Saint-Pierre d'Irube, Boucau et Tarnos ...
Chai Ramina 200 m Un personnage détonant dans la cité gasconne c'est sans doute Ramina. L'endroit est assez riquiqui mais si chaleureux ...