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Gaec Etchamendy - Producteur de fromage

à AHAXE-ALCIETTE-BASCASSAN

A 8 km de Saint Jean Pied de Port, au coeur de la montagne basque, le Gaec Etchamendy est situé sur la route de la Forêt d'Iraty.
Nous élevons des brebis manex têtes rousses et transformons le lait de notre élevage en tomme Ossau Iraty et en bleu. Aussi, nous vous proposons de venir découvrir notre métier, notre savoir-faire ainsi que notre passion par le biais de visites commentées : explications sur la transformation, visite de la cave d'affinage et de la fromagerie. Une dégustation de fromage de qualité sera proposée à l'issue de cette visite.

Ouverture :

Ouvert tous les jours toute l'année de 10h à 12h et de 15h à 19h.

Langues :

  • Visites : Français, Basque, Espagnol

Dégustation : Fromage

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 45 min
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Fromage

Langues parlées : Français, Basque, Espagnol

Tarifs 2019

Visite gratuite avec dégustation pour les individuels et pour les groupes.

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Maximum : 50 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Maison Pecotchia
64220 AHAXE-ALCIETTE-BASCASSAN FR

Localisation :

A la campagne, Sur une exploitation agricole

De Saint Jean Pied de Port, suivre direction Saint Jean le Vieux puis route de la Forêt d'Iraty. Traverser le bourg d'Ahaxe, continuer tout droit. L'exploitation est située en bordure de route (D18).

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1446
  • Longitude : -1.15927

Animaux admis (sous condition)

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