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Ferme Pacheu

à ARETTE

Après avoir, pendant ses dix premières années d’élevage, produit de la tomme affinée pendant 3 à 4 mois, Philippe Pacheu décide d’investir dans des chèvres alpines pour fabriquer du fromage frais et s'associer avec son épouse.
Pour la production de leur fromage lactique, les 2 éleveurs se sont inspirés d’une recette inventée par la mère de Philippe, faisant ressortir un arrière-goût de noisette.
Attachés au bien-être de leurs chèvres, les grands espaces jouxtant l'exploitation sont bénéfiques à leur alimentation et se retrouvent dans la qualité du produit.
Production de tomme de chèvre, fromage frais : "Galets" et "Cabris" et conserves de daube de chevreau.
Accueil sur les marchés : Tardets (lundi matin), Arette (mercredi matin), Mourenx (samedi matin), Aramits (dimanche matin), ainsi qu'au domicile sur rdv.

Ouverture :

Vente à la ferme du 3 janvier au 24 décembre 2019.

Dégustation : Fromage, Viandes

Type : Fromage, Viandes

Langues parlées : Français, Béarnais, Espagnol

Tarifs 2019

Tarif sur demande.

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Adresse :

Lotissement Pene Rouye
64570 ARETTE FR

Localisation :

A la campagne

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.0909
  • Longitude : -0.718977
à partir de 2.20 € (tarif de base)

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