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Truite de Banka

à BANCA

A 8 km de Saint Etienne de Baïgorry, au coeur de la vallée des Aldudes, venez découvrir notre pisciculture.
Nous proposons une visite guidée avec vidéo et dégustation pour les groupes sur rendez-vous. Visite libre avec vidéo pour les individuels. Notre magasin présente un large choix de produits transformés de la truite: filets fumés, terrine, confit de truite fumée, rillettes, truite à la basquaise, truite fumée (sous vide), truites portions, filet darne, pavés de grandes truites. Nouveauté : nous utilisons à présent la peau des truites comme cuir de maroquinerie et proposons une gamme complète de produits de grande qualité. La redécouverte d’une tradition datant du 16ème siècle est le fruit d’années de recherche avec un spécialiste du tannage des cuirs précieux.

Ouverture :

Ouvert toute l'année du lundi au samedi.
Horaires de base: 8:30-12:30 ; 14:00-18:00
Horaires été: 8:30-12:30 ; 14:00-19:00

Langues :

  • Visites : Français, Basque

Dégustation : Conserverie, Poisson

Visites individuelles :

  • Durée : 30 min
  • Visite libre

Type : Conserverie, Poisson

Langues parlées : Français, Basque, Espagnol

Qualification : Pêche

Tarifs 2022

Tarif des visites: 2€/pers du lundi au vendredi.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eusko

Maximum : 60 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Route des Aldudes
64430 BANCA FR

Localisation :

Dans le village

A Saint Etienne de Baïgorry, suivre la direction de la Vallée des Aldudes. Banca est situé à 8 km de Saint Etienne de Baïgorry.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1232
  • Longitude : -1.39667

Animaux admis

Marques et labels

  • Producteurs Artisans de Qualité
  • Producteurs Locaux (T&A de France)


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Visite guidée du centre d'interprétation du patrimoine minier et métallurgique Olhaberri et du nouveau sentier de la mine-sous réserve 1.8 km Découvrez une histoire gravée dans la roche de la Vallée des Aldudes : L’histoire minière de Banca. Dès l’Antiquité, les romains ont su creuser les entrailles de la montagne pour exploiter ses filons de cuivre. Plus tard, une industrie minière animée par de nombreux rebondissements a marqué cette vallée. Pour vous plonger dans cette histoire méconnue, plusieurs visites sont proposées : la visite libre du centre d’interprétation du patrimoine minier Olhaberri- le sentier de la Mine pour découvrir ce patrimoine de façon ludique en suivant les pas d’un mineur de la vallée- Ou pour une immersion totale dans cette histoire, la visite guidée : après la traversée de la rivière à bord d’une embarcation originale, elle permet l’accès à une galerie de mine. Vous découvrirez ainsi, à quoi ressemblait le quotidien de la fameuse "Fonderie de Baigorry" au 18ème. Chaussures randonnées conseillées.
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