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Ferme Uhartia

à BARCUS

L'un des derniers élevages autarciques de canards du sud-ouest, la Ferme Uhartia propose des foies gras et confits de canards issus uniquement de la production de la ferme. Les canards sont élevés pendant 4 mois avant d'être gavés pendant 15 jours au maïs grain et de donner d'excellents produits transformés. Les canards sont nourris et gavés à base de maïs non OGM récolté sur l'exploitation et ne sont pas vaccinés. En juillet et en août, visite de la ferme (sur appel). Ouverture du lundi au vendredi et samedi matin. Présents sur les marchés d'Anglet (jeudi), Oloron et Jurançon (vendredi), Hendaye et Laruns. Produits présents à la Farmily & co, à Bayonne.

Ouverture :

Ouvert le lundi de 15h à 17h et du mardi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 15h à 18H.
Ouvert jusqu'à 19 h en été sauf le lundi. Fermé les samedis et dimanches.

Langues :

  • Panneaux d'information : Français
  • Visites : Français, Espagnol

Dégustation : Foie gras, Produits de canards gras

Visites individuelles :

  • Durée : 45 min
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Foie gras, Produits de canards gras

Langues parlées : Français, Anglais, Basque, Espagnol

Qualification : Gastronomie

Tarifs 2022

Gratuite.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eusko

Maximum : 40 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Quartier Ahargo Pea
64130 BARCUS FR

Localisation :

A la campagne, Dans le village

Le village de Barcus se trouve entre Mauléon et Oloron sur la D24. La ferme Uhartia se situe dans le bourg (panneaux).

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1888
  • Longitude : -0.773765

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