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Producteur de fromage - Ferme Etxepareborda

à BEHORLEGUY

A 15 minutes de Saint Jean Pied de Port, sur la route de la forêt d’Iraty, la ferme Etxepareborda se situe au pied du pic de Béhorleguy.
Valérie et Jean Beñat, 4ème génération d'exploitants, vous accueillent sur place afin de vous expliquer leur métier et leur savoir-faire : ils perpétuent la fabrication d’un fromage authentique en alliant tradition et modernité. Venez prendre le temps de déguster l’Ardi Gasna élaboré à partir de leur troupeau de brebis manech tête noire. Aussi, nous élevons des blondes d'Aquitaine. Nos brebis et nos vaches pâturent en estive de juin à fin septembre à 1000m d'altitude sur le plateau d'Aphanice.

Ouverture :

du 01/01/2020 au 31/12/2020

Langues :

  • Visites : Français, Basque

Dégustation : Fromage

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 30 min
  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Fromage

Langues parlées : Français, Basque, Espagnol

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Virement bancaire

Maximum : 15 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Maison Etxepareborda
64220 BEHORLEGUY FR

Localisation :

A la campagne, En montagne, Sur une exploitation agricole

De Saint Jean Pied de Port, suivre direction Saint Jean le Vieux. Se rendre au village de Mendive, suivre la D18 route d'Iraty. Après le bourg de Mendive, suivre la route sur environ 500m et suivre les panneaux "Fromages Etxepareborda". La ferme se trouve 3 km après l'intersection.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1204
  • Longitude : -1.11211

Animaux admis

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