Chargement en cours...

Atelier du Piment

à ESPELETTE

Producteur et transformateur de Piment d'Espelette, nous vous accueillons à l'Atelier du Piment à l'entrée du village d'Espelette.
Au coeur de notre exploitation, nous vous proposons de découvrir le piment d'Espelette et notre savoir-faire grâce à notre parcours ludique dans le champ de piments. Des panneaux explicatifs vous permettront de trouver les réponses au questionnaire qui vous est donné à votre arrivée.
De la graine à la poudre, venez partager notre passion!
La visite se poursuivra par une dégustation généreuse et pimentée.
Visites pour les groupes sur réservation.
Animations culinaires autour de planchas sur réservation. Pour bien vous recevoir : - Port du masque obligatoire
- Mise à disposition de gel hydroalcoolique
- Visite en plein air avec un guide (10 pers. max)

Ouverture :

Ouvert de février à décembre.

Langues :

  • Panneaux d'information : Français
  • Visites : Français, Anglais, Basque, Espagnol, Russe

Dégustation : Cidre, Confiserie / chocolat, Confitures, Conserverie, Fromage, Huile, Piment, Salaisons

AOC et AOP Régionales : Piment d'Espelette

Visites individuelles :

  • Durée : 45 min
  • Visite libre

Type : Cidre, Confiserie / chocolat, Confitures, Conserverie, Fromage, Huile, Piment, Salaisons

Langues parlées : Français, Anglais, Basque, Espagnol, Russe

Qualification : Cours de cuisine, Famille, Gastronomie, Incontournable, Tourisme d'Affaires

Tarifs 2021

Gratuit.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces
  • Eusko

Minimum : 10 personnes

Maximum : 100 personnes

Parking bus : oui

Salles de réunion :

  • Atelier du Piment (capacité : 20 personnes, surface : 50 m2)
    Equipement : Wifi gratuit

L’Atelier du Piment vous propose la découverte de la vie d’une exploitation de piments nichée entre océan et montagnes basques, à 20 mn de la Côte basque.
Mondialement connu pour sa force délicate et la subtilité de son parfum, le piment d'Espelette fait partie intégrante de la gastronomie basque. Du terroir au savoir-faire, vous ferez la découverte d’un produit d’exception :
- Visite d'une exploitation agricole
- Dégustation des produits à base de piment d'Espelette
- Atelier de cuisine / cooking
- Animations culinaires
- Possibilité de privatiser la salle.

Idée Programme :
- A la rencontre du piment : vous vous baladez au sein de l’exploitation, du champ de piment aux produits finis transformés sur place.
- Quizz ludique dans le labyrinthe de piments : jouez dans le dédale des plants de piments en trouvant les réponses au cœur du champ.
- Concours «de la graine à l’assiette» :
autour de planchas, chaque équipe de concurrents se lancera dans un concours de cuisine basque autour des produits régionaux ;
à moins que vous ne préfériez vous lancer dans la fabrication des meilleurs pintxos (ou tapas) et taloa (galette de maïs garnie) ;
le tout ponctué des explications et des anecdotes du pays, distillées par Ramuntxo, le maître des lieux. Le tout finira par la dégustation de ces préparations.

Capacité :

  • Nombre de personnes maximal : 100
Salle
Atelier du Piment 50 m²201

Equipements pour réunions :

  • Wifi gratuit

Adresse :

Chemin de l'Eglise
64250 ESPELETTE FR

Localisation :

A l'entrée du village, 1ère à droite en venant de Cambo Les Bains.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.3459
  • Longitude : -1.44059

Animaux admis


A proximité

Madame Annie LARRONDE 113 m Dans une maison située à 500m du bourg dans un quartier calme avec vue sur village et montagnes (La Rhune ...
AMETSEN ETXEA 239 m Belle maison indépendante située à deux pas du bourg d'Espelette, dans un quartier calme. Rez-de-chaussée : cuisine ...
Monsieur Claude ROBIN 276 m Villa divisée en 2 appartements : une partie propriétaire et une partie locative à 1km du centre du village ...
Azkenian 476 m Jolie maison entièrement rénovée en 2015, dans une impasse située à 500 m du bourg d'Espelette. Gîte aménagé de plain-pied ...
Madame Marie-Josée GARATE 478 m Gîte aménagé de plain-pied, à l'arrière de la maison de caractère de la propriétaire, sans vis-à-vis ...
Restaurant Choko Ona 590 m Le restaurant Choko Ona se situe au coeur du village d'Espelette, près de l'église. Toute l'équipe sera heureuse ...
Restaurant Le Farniente 802 m En plein coeur du village en direction de l'église et du fronton, le Farniente vous accueille dans une ambiance ...
Hôtel Restaurant Euzkadi 867 m Vieille auberge qui s'est peu à peu transformée et agrandie sous l'impulsion des cinq générations qui ...
Restaurant Aintzina 876 m Restaurant situé en plein coeur du village. Cuisine traditionnelle et familiale, spécialités basques dans un ...
Brasserie Labea 887 m Ancienne Boulangerie du village, transformée en Brasserie Glacier. L'ancien four en briques rouges apporte une note ...
Mon Pimentier 507 m Médaillés d'Or 2019 au Salon International de l'Agriculture de Paris,Jean Michel et Claire Sabarots, producteurs de ...
Brasserie Arrobio 716 m La brasserie artisanale Arrobio est située à Espelette entre l'église et le fronton. Notre gamme de bières ...
Galerie d'art 744 m Andy Le Sauce vous accueille dans sa galerie d'art axée principalement sur le thème de la mer, du bleu dans sa maison, ...
Jeu de Piste 768 m Venez découvrir le village d'Espelette tout en vous amusant. Répondez aux différentes énigmes pour connaître tous ...
Exposition "Agnès Souret" 776 m Située au deuxième étage du château. En 1920, la plus belle femme de France était d’Espelette. Suite ...
Fête du Piment d'Espelette 873 m Toute la journée, dans les rues : foire gastronomique avec producteurs de piments, de produits régionaux ...
Fête du Piment d'Espelette 873 m Toute la journée, rues du village : foire gastronomique avec producteurs de piments, de produits régionaux ...
45ème édition de la course des Crêtes 873 m 9h : ouverture des guichets, retrait des dossards. 10h50 : départ de la rando gratuite joëlettes ...
45ème édition de la course des Crêtes 873 m 9h : retrait des dossards. 20h : fin des inscriptions pour la course nocturne (max 200 concurrents) ...
Marché aux produits locaux 873 m De 9h à 13h, au marché couvert : producteurs de piment, fromage, gâteau basque, vins, jambons....et ...
Charme et confort du Pays basque 859 m Circuit accompagné 7 jours / 6 nuits Ce circuit de randonnées accessibles, vous mène vers les ...
Randonnée en Pays basque, le goût de l'authentique 3.6 km Au départ d'un hôtel familial et confortable, à l'accueil chaleureux et où ...
Week-end à deux, autour de la fête du gâteau basque 3.8 km Plongez le temps d’un week-end au cœur de la fête traditionnelle du Gâteau ...
Journée groupes "Cambo les Bains et ses environs" 3.8 km Cambo-les-Bains, jolie petite ville nichée en plein cœur du Pays Basque vous ...
Journée groupes "Rencontres de caractère avec les artisans du village de Larressore" 3.8 km Le temps d'une journée, partez à la rencontre ...
Circuit de la montagne - Mendiko itzulia 845 m Au départ d'Espelette, superbe itinéraire montagnard qui vous mènera au Pic du Mondarrain ...
Le chemin de Compostelle - Voie du baztan 873 m Il s’agit d’un cheminement alternatif vers St-Jacques-de-Compostelle, utilisé de longue ...
Circuit VTT- Circuit de la montagne 873 m Très bel itinéraire pour vététistes réguliers qui conduit vers les sommets d’Espelette ...
Circuit des familles / Familien itzulia 883 m Cet itinéraire très facile est idéal pour un public familial ou peu habitué des grandes ...
Le col de Méhatché 905 m Disons-le sans détours, le col de Méhatché est certainement l'un des cols pyrénéens les plus difficiles ...
Garage Daguerre 430 m Réparateur agrée Peugeot. Réparation automobiles. Vente de voitures neuves et voitures d'occasion.
SARL Les Tissages de luz 725 m Linge basque. Tissage de Luz fait revivre, saison après saison, l’esprit du linge basque traditionnel, ...
Mairie 744 m
Le Panier Fraîcheur / Société Ezpeletako otarria 820 m Magasin au coeur du village sur la route de l'église. Producteur de Piment d'Espelette ...
La Poste 833 m