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Fromagerie Agour d’Irati – Iratiko Agour Gasnategia

à MENDIVE

Près de Saint Jean Pied de Port, au cœur du site naturel exceptionnel de la foret d'Iraty, notre fromagerie vous accueille le temps d'une visite gourmande et instructive autour des secrets fromagers du Pays Basque. Cette fromagerie a pour objectif de valoriser la production des bergers de la vallée et d'assurer la pérennité des générations futures. C'est un modèle en matière de respect de l’environnement (matériaux recyclables, optimisation énergétique, intégration paysagère…) Le site a été spécialement aménagé pour la visite. Le couloir doté de grandes baies vitrées panoramiques sur l’outil de production traverse l’ensemble de la fruitière et permet de suivre le cycle de fabrication des fromages. Des vidéos en basque et en français rythment la découverte. La visite s'achève par la dégustation des produits de la maison Agour. Chacun est ensuite libre de pénétrer dans la cave d'affinage.

Ouverture :

Ouvert tous les jours toute l'année. De novembre à Mai inclus : de 10h à 15h. Vacances scolaires des 3 zones (hors été) : de 10h à 17h. Juin, septembre et octobre : de 10h à 17h. Juillet et août : de 10h à 18h.

Langues :

  • Visites : Français, Anglais, Basque, Espagnol

Dégustation : Fromage, Glaces, Salaisons

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 30 min
  • Visite libre

Type : Fromage, Glaces, Salaisons

Langues parlées : Français, Anglais, Basque, Espagnol

Qualification : Famille

Tarifs 2019

Individuels : visite libre gratuite audio guidée avec dégustation.
Groupes (sur réservation) : visite guidée gratuite avec dégustation.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Minimum : 15 personnes

Maximum : 50 personnes

Parking bus : oui

Adresse :

Route de la forêt d'Iraty - RD 18
64220 MENDIVE FR

Localisation :

En montagne, Isolé

Depuis l'A63 sortie n° 5 Bayonne Sud, suivre Cambo les Bains, St Jean Pied de Port (D 932 et D 918) et St Jean le Vieux. Direction la Forêt d'Iraty. la fromagerie se situe 5 kms après Mendive. Depuis l'A64, sortie n° 7 Salies de Béarn-Saint Jean Pied de Port. Suivre Saint Jean le Vieux.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.095
  • Longitude : -1.10962

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