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Ferme Coussirat

à MONEIN

Pierre Coussirat est un jeune berger qui a souhaité implanter sa bergerie sur sa terre natale dans les coteaux de Monein et Lucq de Béarn, en plein coeur de l'AOC Jurançon.
Passionné par le métier de berger depuis tout petit il s'est formé auprès de bergers confirmés dans les vallées d’Ossau et d’Aspe; tout en suivant des études au lycée agricole de Pau-Montardon.
Après avoir acquis les connaissances nécessaires au métier, il se lance en 2020 en créant sa propre exploitation.
Celle-ci est composée d’un élevage de brebis laitière de race Basco-Bearnaise (race rustique des Pyrénées), le lait produit est ensuite transformé en fromage, affiné et vendu sur place.

Ouverture :

Ouvert toute l'année les mercredis et samedis de 15h à 19h et sur rdv.

Dégustation : Fromage

Visites individuelles :

  • Visite guidée uniquement sur rendez-vous

Type : Fromage

Tarifs 2021

Gratuit.

Modes de paiement acceptés :

  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Adresse :

Chemin Pedepeyrau
64360 MONEIN FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.3317
  • Longitude : -0.623353

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