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Gaec Tambourin

à SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

A Saint-Etienne-de-Baïgorry,c'est à la ferme Enautenea que vit la famille Tambourin.
Au pied du Mont Jara et au coeur du vignoble d'Irouleguy, La maison d'habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le 18ème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l'herbe et à l'élevage d'ovins lait.
Noëlie, Jean-François, Michel et Guillaume Tambourin se sont orientés vers l'élevage de brebis manech tête rousse et la fabrication du fromage Ossau-Iraty au lait cru.
En plus des fromages, nous produisons des conserves maison.
Dégustation et vente de Fromage Ossau Iraty et conserves maison. Possibilité d'assister à la traite à 17:30 de décembre à fin juin sans RDV.
Visite d'exploitation le vendredi à 10h30 en juillet et aout, sur rdv le reste de l'année.

Ouverture :

Ouvert toute l'année

Langues :

  • Visites : Français, Basque, Espagnol

Dégustation : Conserverie, Fromage

AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty

Visites individuelles :

  • Durée : 20 min
  • Visite guidée

Type : Conserverie, Fromage

Langues parlées : Français, Basque, Espagnol

Tarifs 2022

Visite avec dégustation gratuite pour les individuels.
Groupes : visite avec dégustation : 2,50€/pers.
Groupe scolaire par RDV

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Espèces

Minimum : 5 personnes

Maximum : 40 personnes

Parking bus : oui

Salles de réunion :

  • Salle réunion
    Equipement : Accès internet,Ecran numérique,Lecteur DVD,Ordinateur

Adresse :

Maison Enautenea
Quartier Otikoren
64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY FR

Localisation :

A la campagne

A l'entrée de la commune au quartier Eyheralde, prendre à gauche vers la pisciculture après le second ralentisseur ou passer devant la Cave d'Irouleguy et à 300m, prendre à gauche puis suivre les panneaux.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.1919
  • Longitude : -1.33056

Animaux admis (sous condition)

Marques et labels

  • Vélo & fromages

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