Gaec Tambourin
à SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY
A Saint-Etienne-de-Baïgorry,c'est à la ferme Enautenea que vit la famille Tambourin.
Au pied du Mont Jara et au coeur du vignoble d'Irouleguy, La maison d'habitation, grande, de type bas-navarraise a connu plusieurs générations depuis le 18ème siècle. Les prairies environnantes et les pâturages de montagne sont propices à la pousse de l'herbe et à l'élevage d'ovins lait.
Noëlie, Jean-François, Michel et Guillaume Tambourin se sont orientés vers l'élevage de brebis manech tête rousse et la fabrication du fromage Ossau-Iraty au lait cru.
En plus des fromages, nous produisons des conserves maison.
Dégustation et vente de Fromage Ossau Iraty et conserves maison. Possibilité d'assister à la traite à 17:30 de décembre à fin juin sans RDV.
Visite d'exploitation le vendredi à 10h30 en juillet et aout, sur rdv le reste de l'année.
Ouverture :
Ouvert toute l'année
Langues :
- Visites : Français, Basque, Espagnol
Dégustation : Conserverie, Fromage
AOC et AOP Régionales : Ossau-Iraty
Visites individuelles :
- Durée : 20 min
- Visite guidée
Type : Conserverie, Fromage
Langues parlées : Français, Basque, Espagnol
Tarifs 2022
Visite avec dégustation gratuite pour les individuels.
Groupes : visite avec dégustation : 2,50€/pers.
Groupe scolaire par RDV
Modes de paiement acceptés :
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
Minimum : 5 personnes
Maximum : 40 personnes
Parking bus : oui
Salles de réunion :
- Salle réunion
Equipement : Accès internet,Ecran numérique,Lecteur DVD,Ordinateur
Adresse :
Quartier Otikoren
64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY FR
Localisation :
A la campagne
A l'entrée de la commune au quartier Eyheralde, prendre à gauche vers la pisciculture après le second ralentisseur ou passer devant la Cave d'Irouleguy et à 300m, prendre à gauche puis suivre les panneaux.
Coordonnées GPS :
- Latitude : 43.1919
- Longitude : -1.33056
Animaux admis (sous condition)
Marques et labels
- Vélo & fromages
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