Transhumance & Cie

à BEDOUS

Le restaurant "Transhumance & cie" vous accueille pour un café, un "nhac" (casse-croûte) ou "ua hami de 9 dias" (une faim de loup). Nos menus et carte s'inspirent essentiellement du patrimoine culinaire béarnais et du travail des éleveurs et producteurs des environs. La garbure est tous les jours au menu accompagnée de miques. Plats en sauce mijotés au four à bois, viandes grillées, rôties à la cheminée, fromages fermiers en raclette ou fondus à la braise... Les desserts font la part belle également aux spécialités béarnaises : pastis, garfou, milhassou et le greuil nature ou en base de pâtisseries. Quant au plateau de fromages, vous n'aurez que l'embarras du choix ! Le restaurant organise périodiquement des banquets à thème : rôtisserie, régions de France ou du monde avec toujours le thème de la transhumance qui vous invite au voyage ! Adishatz e a bèthlèu !

Ouverture :

L'établissement "Transhumance & cie" est ouvert tous les jours à l'année de 7h à 22h. Fermeture 15 jours en décembre, quelques jours en avril et octobre.

Type : Hôtel restaurant

Catégorie : Grill, Restaurant traditionnel, Rôtisserie, Salon de thé

Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle, Fromagerie, Régionale française, Viandes

Nom du chef : Fabrice Dubuc et Jérôme Ménard

Langues parlées : Français, Anglais, Béarnais, Espagnol

Equipement :

  • Accessible en poussette
  • Bar
  • Matériel enfant
  • Parking autocar
  • Parking privé
  • Terrasse

Services :

  • Banquet
  • Panier randonneur
  • Plats à emporter
  • Séminaire
  • Wifi

Activités sur place :

  • Balnéothérapie

Tarifs 2019

Menu du jour : 13€ du lundi au vendredi midi.
Formule rôtisserie le week-end/brunch le dimanche midi : 13€.
Carte + menus : 5€ à 45€. Carte des desserts et fromages et choix à l'ardoise chaque semaine. Café gourmand, garbure, assiette de charcuterie, fromages à toute heure. Carte et menus avec les tarifs disponibles sur le site internet de l'établissement.
Menu enfant : 6€ jusqu'à 7 ans ; 8€ de 7 à 11 ans.

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket Restaurant

Minimum : 10 personnes

Maximum : 50 personnes

Parking bus : oui

Capacité :

  • Salles de restaurant : 2
  • Couverts maximum : 50
  • Couverts en terrasse : 15

Adresse :

Gare de Bedous
8 avenue Robert Balangué
64490 BEDOUS FR

Localisation :

A proximité d'une route nationale - A proximité d'une station de tramway - Accessible à pied depuis l'OT - Commerces - Dans le village - En montagne - Quartier gare

Une fois dans le village de Bedous, rendez-vous à la gare. Nous avons acheté et rénové l'ancienne gare inaugurée en 1914 et abandonnée depuis le début des années 80 pour vous accueillir au coeur du vallon aspois. L'établissement est ouvert 7 jours / 7. Planvienguts a noste! Adishatz e a bèthlèu!

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 42.9958
  • Longitude : -0.603555

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