CAB le Comptoir à Burger

à BIARRITZ

Dans le quartier des Halles, le CAB (pour les intimes) s'est imposé en quelques mois comme l'antre du burger basque. Tout en bois clair et mobilier néo-indus, ce nouveau spot aligne de divins buns fabriqués par la boulangerie Colombini, garnis de bon bœuf, d'ossau-iraty AOC de la ferme de Sylvain Aimé, de comté ou de raclette et en guise de bacon, de la ventrèche ou du jambon de Bayonne de la ferme des Acacias à Urt.
Le tout saupoudré de piment d'Espelette, évidement, et doublé de chips maison. Tiramisu au gateau basque et caramel beurre salé ou mousse au 2 chocolats en déssert. Rioja Vina Vitaran au verre.
Notre grande variété de burgers sont préparés uniquement avec des produits frais.

Ouverture :

Nous sommes ouvert du mardi au jeudi de 12h à 14h15 et 19h à 22h15 et le vendredi et samedi de 12h à 14h15 et 19h à 22h30. Nous serons ouvert dimanche et lundi 11/11 et nous serons fermé du 12/11 au 2/12.

Type : Restaurant

Catégorie : Restauration rapide

Spécialités culinaires : Burger, Cuisine bio, Cuisine végétarienne

Nom du chef : Patrick CHARLES

Langues parlées : Français

Tarifs 2019

Tiramisu au gateau basque et caramel beurre salé ou mousse au 2 chocolats (5 €) en déssert. Rioja Vina Vitaran à 4 € le verre. Treize hamburgers de 10 à 14 €.

Adresse :

62 rue Gambetta
64200 BIARRITZ FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.4795
  • Longitude : -1.56428

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