Le Carlos

à BIARRITZ

Restaurant, Cocktail Bar, Take Away, Brunch.
Carlos rend hommage au Pays Basque en mettant en avant les produits locaux, frais et de saison.
On y déguste le jambon ou la pluma de porc Noir 100% Bellota, le risotto aux chipirons et gambas, le fromage de brebis ou encore la mini tarte tatin aux abricots, aux pêches puis aux figues parfumées au romarin.
Au Carlos on vient, seul, pour lire un magazine ou découvrir un des livres de la bibliothèque assis sur les marches à l’heure du café. Entre amis, pour refaire le monde autour d’une partie de backgammon en sirotant un smoothie maison. En famille, pour profiter du panorama et de l’ambiance sereine du lieu. Depuis les marches, après la plage, on regarde le temps qui passe, les surfeurs, les visages de la côte.
En fin de journée, le Carlos s’anime et se prépare aux émotions d’un coucher de soleil. Puis, la nuit venue, place à la musique.

Ouverture :

Déjeuner
Du lundi au samedi
12h00 - 14h00
Diner
Du lundi au dimanche
19h00 à 22h30
Brunch
Tous les dimanches
12h00 à 15h00

Type : Restaurant

Catégorie : Restaurant traditionnel

Spécialités culinaires : Cuisine traditionnelle

Langues parlées : Français

Tarifs 2020

menus, menu enfant, à la carte, brunch

Adresse :

7 Boulevard du Prince de Galles
64200 BIARRITZ FR

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.4786
  • Longitude : -1.56643

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