Restaurant Etchemaïté
à LARRAU
Etchemaïté, plus qu'un nom, c'est une empreinte qui a marqué depuis trois générations cette maison authentique du Pays-Basque. C'est à Larrau, au pied du Pic d'Orhy, que nous perpétuons cette tradition d'accueil et de qualité qui a fait la réputation de la Maison. Pierre Etchemaïté et son équipe vous feront découvrir une cuisine gourmande qui met en valeur la richesse des produits du terroir.
Spécialités : la soupe paysanne, la Poêlée de Ris d'Agneau aux Cèpes, salade de choux caramélisés aux lardons,le Fromage de Brebis fabriqué en Estive et sa confiture de fruits rouges.
Pour bien vous recevoir : INFORMATIONS COVID-19 : Ventes à emporter à partir de ce week-end de Pâques, port du masque, gel à disposition. A la reprise : Séparation des tables. Plus de service au bar. Désinfection des menus. Affichage des gestes barrières.
Ouverture :
Ouvert toute l'année. Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et le lundi.
De juin à fin octobre ouvert tous les jours sauf lundi midi, 12h00 à 14h00 et de 19h30 à 21h00.
Type : Hôtel restaurant
Catégorie : Restaurant traditionnel
Spécialités culinaires : Cuisine gastronomique
Nom du chef : Pierre ETCHEMAÏTE
Langues parlées : Anglais, Espagnol
Qualification : Développement durable, Gastronomie
Equipement :
- Bar
- Terrasse
Services :
- Banquet
Tarifs 2021
Menu de 24 à 48 €, menu enfant pour les moins de 12 ans à 12 €.
Modes de paiement acceptés :
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Chèques Vacances
- Espèces
- Virement bancaire
Minimum : 15 personnes
Maximum : 70 personnes
Parking bus : oui
Capacité :
- Salles de restaurant : 2
- Couverts maximum : 70
Adresse :
64560 LARRAU FR
Localisation :
Dans le village - En montagne
De Tardets, prendre la D26. Au rond-point après le village de Licq-Athérey, prendre à droite direction Larrau. L'hôtel-restaurant Etchemaïte est dans le village, sur la droite, en bordure de la D26.
Coordonnées GPS :
- Latitude : 43.0189
- Longitude : -0.954716
Animaux admis
Marques et labels
- Logis (Restaurant Gourmand)
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