Restaurant Manexenea

à SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY

Au coeur de la montagne basque, à Saint Etienne de Baïgorry, venez découvrir le restaurant Manexenea.
Ici, vous goûterez à des plats traditionnels et authentiques à base de produits locaux sélectionnés avec soin. Quelques exemples pour vous mettre l’eau à la bouche: garbure, foie gras de canard aux épices, piperade au jambon, truites aux amandes, morue façon pil pil, ris d’agneau braisé à l’espagnole …
En saison, nous proposons nos spécialités de gibier : palombe préparée en salmis ou rôtie, civet de sanglier…
Pour les becs sucrés, tiramisu maison, caillé de brebis, gâteau basque, sans oublier l’ardi gasna, fromage de brebis servi avec sa confiture de cerises noire.
Menus proposés ou choix des plats à la carte.
En été, profitez de notre terrasse ombragée et de la fraîcheur du ruisseau voisin.
Pour bien vous recevoir : Gel désinfectant à l'entrée. Port du masque conseillé lors des déplacements. Réservation conseillée.

Ouverture :

du 01/01/2022 au 13/03/2022 - de 12:00h à 13:45h - fermeture : Lundi - Dimanche - Mardi matin - Mardi après midi - Mardi soir - Mercredi matin - Mercredi après midi - Mercredi soir - Jeudi matin - Jeudi après midi - Jeudi soir - Vendredi matin - Vendredi après midi - Vendredi soir - Samedi matin - Samedi après midi - Samedi soir
du 01/04/2022 au 11/11/2022 - de 12:00h à 13:45h - de 19:30h à 20:45h - fermeture : Lundi - Mardi

Type : Hôtel restaurant

Catégorie : Restaurant traditionnel

Spécialités culinaires : Régionale française

Nom du chef : Monsieur Arño INCARGARAT

Langues parlées : Français, Anglais, Basque, Espagnol

Qualification : Gastronomie

Equipement :

  • Bar
  • Jardin
  • Jeux pour enfants
  • Parc
  • Parking privé
  • Terrasse

Services :

  • Banquet
  • Wifi

Modes de paiement acceptés :

  • Cartes de paiement
  • Chèques bancaires et postaux
  • Chèques Vacances
  • Espèces
  • Ticket Restaurant
  • Virement bancaire

Maximum : 100 personnes

Parking bus : oui

Capacité :

  • Salles de restaurant : 2
  • Couverts maximum : 80
  • Couverts en terrasse : 80

Adresse :

Quartier Urdos
64430 SAINT-ETIENNE-DE-BAIGORRY FR

Localisation :

A la campagne - En montagne

Le restaurant est situé au quartier Urdos, direction Saint Martin d'Arrossa, à 4 km du bourg de Baigorri sur la route de Bayonne.

Coordonnées GPS :

  • Latitude : 43.2063
  • Longitude : -1.33629

Animaux admis (sous condition)


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